Trứng Chiên Cuộn Xúc Xích Cho Bé – Món Ngon Dễ Làm

Trứng Chiên Cuộn Xúc Xích Cho Bé – Món Ngon Dễ Làm

Trứng chiên cuộn xúc xích – cái tên nghe thật gần gũi và quen thuộc phải không nào? Món ăn này từ lâu đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ của biết bao người. Không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn thơm ngon, bổ dưỡng, trứng chiên cuộn xúc xích chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa phụ của bé yêu nhà bạn.

Vị béo ngậy của trứng gà quyện cùng xúc xích đậm đà, tất cả được gói gọn trong lớp vỏ trứng vàng ươm, mềm mịn, tan ngay trong miệng. Món ăn không chỉ kích thích vị giác của trẻ nhỏ mà còn cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, mẹ hoàn toàn có thể tự tay vào bếp thực hiện món trứng chiên cuộn xúc xích thơm ngon, hấp dẫn cho bé yêu nhà mình. Hãy cùng theo chân chúng tôi khám phá công thức chi tiết ngay sau đây nhé!

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Để làm món trứng chiên cuộn xúc xích cho bé, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chính:

2 – 3 quả trứng gà tươi ngon (lựa chọn trứng gà ta cho món ăn thêm thơm ngon, bổ dưỡng)

2 – 3 cây xúc xích (nên chọn loại xúc xích chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng, phù hợp với bé)

1 muỗng canh dầu ăn (ưu tiên sử dụng dầu ăn dành riêng cho bé)

Gia vị:

¼ muỗng cà phê muối (hoặc gia vị cho bé, mẹ nêm nếm cho vừa với khẩu vị của bé)

1/8 muỗng cà phê tiêu (tùy chọn, có thể thêm chút tiêu cho thơm)

Dụng cụ:

1 chảo chống dính (giúp trứng không bị cháy, dễ dàng cuộn)

1 cái bát tô

Đũa/Muỗng

Dĩa

Hướng Dẫn Cách Làm Trứng Chiên Cuộn Xúc Xích Chi Tiết

Với công thức chi tiết và dễ thực hiện sau đây, mẹ sẽ không còn phải lo lắng về việc làm sao để có món trứng chiên cuộn xúc xích thơm ngon, đẹp mắt cho bé yêu nữa.

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Xúc xích sau khi mua về rửa sạch, để ráo. Mẹ có thể cắt đôi xúc xích theo chiều dọc hoặc để nguyên cây tùy ý.

Đập trứng gà vào bát, thêm chút muối (hoặc gia vị cho bé) rồi dùng đũa đánh tan đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Chiên Trứng

Bắc chảo chống dính lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng.

Khi dầu nóng, đổ trứng đã đánh tan vào chảo, dàn đều tạo thành lớp mỏng.

Lưu ý để lửa nhỏ, chiên trứng chín vàng đều hai mặt.

Bước 3: Cuộn Xúc Xích

Khi trứng vừa chín tới, gắp xúc xích đặt lên một mép của miếng trứng.

Dùng đũa hoặc muỗng cẩn thận cuộn tròn miếng trứng lại, bao kín xúc xích bên trong.

Giữ một lúc cho trứng dính chặt vào xúc xích, không bị bung ra.

Bước 4: Hoàn Thành Và Thưởng Thức

Lấy trứng chiên cuộn xúc xích ra dĩa, có thể cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn cho bé.

Trang trí món ăn thêm đẹp mắt bằng cách xếp trứng ra đĩa, thêm chút rau sống, cà chua… vừa đẹp mắt vừa kích thích bé ăn ngon hơn.

Mẹo & Lưu Ý Khi Làm Món Trứng Chiên Cuộn Xúc Xích Cho Bé

Để món trứng chiên cuộn xúc xích thêm phần thơm ngon, hấp dẫn và đảm bảo dinh dưỡng cho bé, mẹ hãy lưu ý một vài mẹo nhỏ sau nhé:

Lựa chọn nguyên liệu: Nên chọn trứng gà tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng. Xúc xích nên chọn loại dành riêng cho bé, hạn chế gia vị và chất bảo quản.

Nêm nếm gia vị: Mẹ nên nêm nếm gia vị vừa phải, phù hợp với khẩu vị của bé. Tránh nêm quá mặn hoặc quá nhạt sẽ khiến món ăn mất ngon.

Lửa chiên trứng: Chiên trứng với lửa nhỏ, không nên chiên quá lâu sẽ khiến trứng bị khô, cứng, mất đi độ mềm mịn.

Thay thế nguyên liệu: Ngoài xúc xích, mẹ có thể thay thế bằng các nguyên liệu khác như: phô mai, rau củ, thịt băm… để tạo sự đa dạng cho món ăn, giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Tạo hình đẹp mắt: Để món ăn thêm phần hấp dẫn, mẹ có thể dùng khuôn tạo hình cho trứng trước khi cuộn xúc xích.

Lời Kết

Trứng chiên cuộn xúc xích không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn của bé. Sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của trứng và vị thơm ngon của xúc xích chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.

Với công thức đơn giản, dễ thực hiện, mẹ hãy vào bếp trổ tài ngay món ăn này cho bé yêu của mình nhé. Chúc các mẹ thành công!

Xem thêm: Súp Bí Đỏ Kem Tươi Cho Bé Ăn Dặm – Gợi Ý Món Ăn