Cách Làm Sinh Tố Bơ Chuối Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé

Cách Làm Sinh Tố Bơ Chuối Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé

Trời nóng nực, bé biếng ăn khiến mẹ lo lắng? Một ly sinh tố bơ chuối thơm ngon, mát lạnh chính là giải pháp tuyệt vời cho mẹ đấy! Không chỉ kích thích vị giác, sinh tố bơ chuối còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với công thức làm sinh tố bơ chuối thơm ngon đơn giản mà bổ dưỡng, đảm bảo bé nào cũng thích mê!

Giá trị dinh dưỡng của sinh tố bơ chuối thơm ngon

Sinh tố bơ chuối thơm ngon không chỉ là món giải khát tuyệt vời mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ.

Bơ: Loại quả này được mệnh danh là “siêu thực phẩm” bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Bơ giàu chất béo lành mạnh (chủ yếu là axit oleic), vitamin E, K, C, folate… giúp hỗ trợ phát triển não bộ, tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa cho bé.

Chuối: Là nguồn cung cấp kali, magie, vitamin B6 dồi dào, chuối hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, tăng cường năng lượng, đồng thời tốt cho hệ thần kinh của bé.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa bơ và chuối tạo nên món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, dễ uống, phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ chuối thơm ngon cho bé

Để có một ly sinh tố bơ chuối thơm ngon, bổ dưỡng, mẹ hãy tham khảo ngay công thức đơn giản sau:

Nguyên liệu:

1 quả bơ chín tới, vỏ xanh đậm, ấn nhẹ thấy mềm.

1 quả chuối chín vàng, có đốm nâu.

100ml sữa tươi không đường (hoặc sữa chua, sữa hạt tùy thích).

50g đá bào.

Mật ong/ đường (nếu muốn tăng độ ngọt, tùy chọn).

Dụng cụ:

Máy xay sinh tố.

Dao, thớt, thìa.

Ly/ cốc đựng sinh tố.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Bơ: Rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.

Chuối: Bóc vỏ, cắt khoanh nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố:

Cho bơ, chuối, sữa tươi (hoặc sữa chua, sữa hạt) vào máy xay sinh tố.

Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.

Thêm đá bào, xay thêm vài giây cho đến khi sinh tố sánh mịn.

Bước 3: Hoàn thành:

Rót sinh tố ra ly/ cốc.

Trang trí thêm lát chuối, hạt chia, dừa nạo… (tùy thích).

Mẹo & Lưu ý khi làm sinh tố bơ chuối cho bé

Để có món sinh tố bơ chuối thơm ngon, bổ dưỡng nhất cho bé, mẹ đừng bỏ qua một số mẹo nhỏ sau đây:

Mẹo chọn bơ chuối ngon:

Nên chọn bơ sáp, vỏ xanh đậm, cuống còn tươi, ấn nhẹ thấy mềm đều. Tránh mua bơ bị dập, nứt, vỏ nhăn nheo, cuống héo đen.

Nên chọn chuối tây chín tự nhiên, vỏ vàng đều, có đốm nâu, mùi thơm nhẹ. Không nên chọn chuối xanh, chuối chín ép (vỏ vàng nhưng cứng, có mùi hắc).

Lưu ý khi xay sinh tố:

Không nên xay sinh tố quá lâu khiến sinh tố bị tách nước, kém ngon.

Mẹ có thể điều chỉnh độ ngọt, đặc, loãng của sinh tố bằng cách gia giảm lượng sữa, đá hoặc thêm mật ong, đường (với lượng vừa phải).

Bảo quản sinh tố:

Nên cho bé uống sinh tố ngay sau khi xay để đảm bảo dinh dưỡng và độ ngon.

Nếu không uống hết, mẹ có thể bảo quản sinh tố trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 1 ngày. Tuy nhiên, sinh tố sau khi bảo quản có thể bị giảm độ ngon và dinh dưỡng.

Biến tấu sinh tố bơ chuối thêm hấp dẫn cho bé

Ngoài công thức cơ bản, mẹ có thể thỏa sức sáng tạo, biến tấu sinh tố bơ chuối thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác của bé:

Sinh tố bơ chuối yến mạch: Thêm 1-2 thìa canh yến mạch cán mỏng khi xay sinh tố giúp tăng thêm độ sánh mịn, giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

Sinh tố bơ chuối dâu tây: Kết hợp thêm vài quả dâu tây tươi tạo nên hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, kích thích bé uống nhiều hơn.

Sinh tố bơ chuối bơ đậu phộng: Thêm 1 thìa cà phê bơ đậu phộng nguyên chất khi xay sinh tố giúp tăng thêm hương vị thơm bùi, béo ngậy, đồng thời bổ sung thêm protein và chất béo lành mạnh cho cơ thể.

Kết luận

Sinh tố bơ chuối thơm ngon, bổ dưỡng là thức uống tuyệt vời cho bé, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Với công thức đơn giản, dễ làm, nguyên liệu dễ tìm, mẹ hãy bổ sung ngay món sinh tố này vào thực đơn dinh dưỡng cho bé yêu nhé!

Ngoài sinh tố bơ chuối, mẹ có thể tham khảo thêm nhiều công thức sinh tố trái cây thơm ngon, bổ dưỡng khác để bé yêu luôn hào hứng khi thưởng thức. Đừng quên ghé thăm trang web của chúng tôi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích về dinh dưỡng và cách chế biến món ngon cho bé yêu mẹ nhé!

Xem thêm: Cách Làm Đậu Hũ Non Sốt Nấm Đông Cô Cho Bé Ăn Chay